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标题: 咱天津人的过年风俗之春節特别贴之二 [打印本页]

作者: 开心青年 时间: 2014-5-11 15:33
标题: 咱天津人的过年风俗之春節特别贴之二
赶年集很好理解，年前要买的东西很多，特别这样的习俗有两层意思。一是封建社会男尊女正因为宰公鸡有“大吉大利”之意，做得的鸡小时候，。母亲说，公鸡之所以会打鸣儿，是

   过年的俗语说，腊月二十七宰公鸡。也有的说，二十七赶年集；二十七忙洗浴。
赶年集很好理解，年前要买的东西很多，特别是门神，年画，红纸，掛钱，笔墨等年货，再不買就来不及了。忙洗浴也好理解，过年了，应该做好个人卫生，洗去一年的晦气，干干净净过大年。但忙洗浴的说法很多。老北京的风俗里就有“二十六洗福禄，二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”的谚语，可见从二十六到二十八，哪天洗都可以，只是不同日子有不同的名堂。
二十七宰公鸡，就不好理解了。为什么要把宰鸡也单列一天？为什么还强調要宰公鸡？
   这样的习俗有两层意思。一是封建社会男尊女卑，以雄为长，以公为大。公鸡为大鸡，与“大吉”谐音，取大吉大利之意。另一层意思是母雞能下蛋，宰了可惜。当家里有妇人生孩子做月子，才舍得宰母鸡。
正因为宰公鸡有“大吉大利”之意，做得的鸡不能一次吃光。每顿饭只吃两筷子，意思意思，使这“大吉大利”维持得越久越好。可见，过年杀鸡做鸡只是摆样子，总要端上端下的。直到不吃要坏了，才把它吃光。
小时候，。母亲说，公鸡之所以会打鳴儿，是因为脑袋里有个会掐钟点儿的小人儿，吃了会变聪明。过年宰的恰恰是公鸡，也就爱抢鸡头吃。因为讨厌鸡的味道，抢到手也象吃药，憋着气吃。长大以后，知道看钟点儿了，对那“小人”也没了兴趣。

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