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怎么鉴定地沟油

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发表于 2014-11-26 20:20:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    1.地沟油反复使用,胶质粘度比较高,将几



1.地沟油反复使用,胶質粘度比较高,将几滴油放到手指上,拇指和食指来回捏,感觉沾手或者有来劲的就是地沟油。2.把油放到冰箱里2个小时,如果出现白色的泡沫一样,那就是地沟油。3.炒完菜后,把菜汤里面油倒出,如果1分钟之内就固化变白凝结,是地沟油。

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