九龙坡：都市农业念好“新 精 特”“三字经”

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发布日期：2013-8-27 7:46:59　新闻来源：重庆日報　

　　“呀，鱼菜共生只听说过水上长藤菜，还没见过水上结絲瓜的！”8月16日上午，九龙坡区西彭镇玉凤村的10多亩鱼塘水面上，两排用竹竿搭建的三角架上，结满了鲜嫩的丝瓜。
　　新 水上还能长丝瓜
　　“合作社现发展鱼菜共生10多亩。”西彭镇团渡水产养殖合作社負责人慕宗友說，去年他搭建了300個1米宽、5米长的浮床种藤菜，收入了2万多元。
　　看到效果好，各个村跟着发展鱼菜共生。但慕宗友转念又想：能否充分利用浮床做出更大效益？
　　去年，慕宗友在市水产技术推广站和区农林水利局的技术指导下，开始在魚塘水面上試验种植水芹菜、豆瓣菜、苦瓜、丝瓜、番茄等蔬菜。
　　“试验的结果是，丝瓜初步成功了！”慕宗友介绍，丝瓜喜湿，其根系除了趋肥、趋氧之外，也具有趋水的特性。他在浮床上打了桩，用竹竿搭建起三角架进行引蔓，把丝瓜种在浮床上的营养基质钵里，并在种植过程中进行叶面施肥，保证足够的养分。“今年我种了20个浮床的丝瓜，有15个浮床成活了，现已产出60多斤。目前，我们正在探索更低成本、易管理的种植方法，争取向全区推广。”
　　精 葡萄园一天游客上千
　　“今年葡萄卖得好惨了！一到周末，每天要接待上千名游客！”西彭镇真武宫村桃林社葡萄种植户程吉明说起此事，喜悦之情溢于言表。
　　程吉明家有种植葡萄的传统，但過去一直是小打小闹，收效不高。2010年，他承包了219亩地，与市农科院技术合作，种植红珍珠、茉莉香、紫香玉等十来个新品种。今年，尽管每斤葡萄价格在25—50元不等，比周边都要贵，但10万斤葡萄依然供不应求。
　　“我们对葡萄品质的要求是很严格的，保证健康、绿色！”程吉明介绍，他们采用纯天然种植方式，不用激素、化肥，只施有机肥，从5月套袋到7月采摘，不再施农药。加上严格精细的控產、控叶技术，每亩产量只有800斤左右。
　　在“采摘季”的带动下，葡萄经济已带动起整片区域的经济發展。“向葡萄”、“桃林社葡萄”等品牌效应也逐渐显现。今年，全镇3000亩葡萄园產出的200万斤葡萄，已卖出八成多。依托葡萄采摘等，镇里新开了7家农家乐。
　　特 养殖要走高端市场
　　“在主城区养高档觀赏鱼的不多，但市场需求却在日益增长。”王显奎养了500尾锦鲤，一条50公分左右的普通锦鲤至少要卖两三千元，80公分的则要上万元甚至更高。
　　记者在白市驿的10畝养鱼场看到，遮阳网下的22个精养池里，五光十色的锦鯉煞是好看，大小不一。
　　“红白、大正三色、昭和三色、写鲤、黄金、丹顶……有20多个锦鲤品种、200多尾。”养殖场技术员何學毅介绍，观赏鱼重点是要好看，颜色、体形、斑纹都有很细致的要求，从养殖环境、亲鱼培育、选苗、人工繁殖到日常管理和病害防治，都有相应养殖标准。“具体说就是得勤观察，杀虫杀菌，控制温度和饮食，保持水体新鲜、平衡，要是鱼儿生病了，还得像婴儿一样精细喂药……”
　　“近年來，主城农业都在由传統农业向都市农业转型，但如何在并不宽敞的耕地上，做出特色，做大效益，zf和企业都在努力探索。”九龙坡区农林水利局相关负责人表示，九龙坡都市农业念好新、精、特“三字經”，让农业变得有錢赚。今年上半年，18.5万农民年均收入同比漲一成。去年，全区14.5万亩耕地，花卉、果蔬及休闲旅游等涉农年产值突破20亿元。记者 蔡杨 实习生 崔恒 罗爽